2021-08-15から1日間の記事一覧

伊藤直輝はお刺身で

シンプルに塩焼きもいい、生姜で煮付けるのもいい、 ムニエルにするのもいい、南蛮漬けにするのもいい、 魚を美味しく食べるなら、いろんな調理方法がある。 もちろんその魚によって、合う調理方法はそれぞれ。 でもどんな食べ方にしろ、刺し身で食べられる…