寒ブリに寒サバに寒タラに、
この時期は脂が乗っている。
調べてみると魚だけでなく、
牛肉もこの時期が旬だとか。
それは寒い冬を越すために、
たくさん栄養を蓄えるから。
動物たちは環境に合わせて、
上手いこと生きているのだ。
もしかすると僕たち人間も、
今こそ旬なのかも知れない。
本日は暦の上でいう「大寒」
一年の中で最も寒くなる日。
さてさて、
大寒である今日はその通り、
各地で気温が下がっている。
凍結などには十分に注意だ。
昨年３回も滑った僕は特に。
↑
その通り！(笑)
そして暦の上だけではなく、
世の中のこの大変な状況は、
歴史の上での大寒でもある。
そう言っても過言ではない。
ほんとに厳しい状況にある。
だけどこの状況だからこそ、
この難を乗り越えるために、
僕らは自然と蓄えるはずだ。
体にも心にも必要なものを。
曖昧な言い方をするけれど、
とても身近で大切なものだ。
もしかすると今の僕らは旬、
と呼べるほどかもしれない。
体はダメでも心を寄せ合い、
温め合って過ごしましょう。
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伊藤直輝ホームページ
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